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 　　花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，坚果炒货代理商，有增强大脑的记忆功能，可调动中老年人脑细胞，延缓人体过早衰老，抗老化。

花生营养丰富，含有多各维生素、卵磷脂、蛋白质氨基酸、油酸、硬脂酸、棕榈酸等。花生的产热量也大大高于肉类。比牛奶高1倍，比鸡蛋高4倍。故普遍受到人们的欢迎。

花生还是一味很好的中药。花生性味甘平，有扶正补虚、悦脾和胃、化痰、调气养血，利水、止血缺乏，出血等症的均有较好的食疗作用。

生炒熟或油炸后，性质热燥，不宜多食。

在花生的诸多吃法中以炖吃为很好。这样既避免了招牌营养素的破坏，福州坚果炒货，又具有了不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点是，老少皆宜。

健康红绿灯 花生含油脂多，消化时需要多耗胆汁，故胆病患者不宜食用。

花生能增进血凝，促进***形成，故患血黏度高或有***的人不宜食用。

花生果实、花生油中的白藜芦醇。是疾病的天然化学预防剂，能降低血小板聚集，预防动脉粥样硬化、心脑血管疾病。

凝血止血 花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，坚果炒货厂，有促进制造血小板的功能，对多种***疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的理疗作用，对人体造血功能有益。”

降低胆固醇 花生油中含有大量的亚油酸，坚果炒货招商，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。